En lecture Suivant monde La baisse de la production de cacao fait exploser les prix sur les marchés mondiaux Mauvaise nouvelle pour les amateurs de chocolat. Conséquence de l'explosion des prix du cacao sur les marchés mondiaux (+62% en 2023), le prix de vente au détail du chocolat va continuer d'augmenter à quelques semaines des fêtes de Pâques. 06/03/2024
En lecture Suivant the road to green L'UE et la Côte d'Ivoire unissent leurs forces pour un cacao durable EN PARTENARIAT AVEC THE EUROPEAN COMMISSION Alors que l'Union européenne mettra en place une nouvelle réglementation pour lutter contre la déforestation en 2025, Euronews vous emmène en Côte d'Ivoire, à la rencontre de celles et ceux qui défendent une production de cacao responsable et durable. 27/02/2024
En lecture Suivant the road to green Déforestation : une production de cacao plus durable en Côte d'Ivoire EN PARTENARIAT AVEC THE EUROPEAN COMMISSION La Côte d'Ivoire, qui a déjà perdu 90 % de ses forêts, s'efforce d'adopter une production de cacao plus responsable et durable. 27/02/2024
En lecture Suivant monde Mondelez boycotté en Scandinavie Pas de Toblerone pour l'armée suédoise : le géant américain des biscuits et des friandises Mondelez boycotté en Scandinavie pour la poursuite de ses activités en Russie. 14/06/2023
En lecture Suivant Gastronomie La barre Toblerone contrainte d’effacer le Cervin de son emballage Puisque le fabricant américain délocalise la production de sa barre chocolatée en Slovaquie, la législation helvète l’oblige à retirer de son emballage le dessin de la montagne emblématique du paysage suisse. 06/03/2023
En lecture Suivant Belgique Salmonellose et Kinder : l’usine belge redémarre sous conditions L’Usine Ferrero d’Arlon, en Belgique a été autorisée à redémarrer ses activités pour une période test de trois mois, sous surveillance accrue. C'est de cette usine qu'étaient sortis les produits Kinders contaminés à la salmonelle. 17/06/2022
En lecture Suivant Actualités Santé Mauvaise surprise pour Kinder, des cas de salmonellose dans ses chocolats belges L'agence de sécurité alimentaire belge ordonne la fermeture de l'usine Ferrero d'Arlon dans les Ardennes belges, une usine qui fabrique 7% des produits Kinder dans le monde. Des cas de contamination à la salmonellose ont été rapportés. 08/04/2022
En lecture Suivant France Rappels de chocolats Kinder après des cas de salmonellose en Europe La firme italienne a procédé au rappel de lots de ses produits chocolatés dans plusieurs pays européens après la mise en garde des autorités sanitaires française et britannique. 05/04/2022
En lecture Suivant The exchange Le chocolat fait de plus en plus recette, mais pas encore pour tous EN PARTENARIAT AVEC MEDIA CITY Dans The Exchange, nous goûtons au succès du secteur du cacao auprès des consommateurs et des investisseurs. Mais seule une partie de ses acteurs profitent du rebond post-pandémie. 24/11/2021
En lecture Suivant Europe News Marcolini et la chocolaterie Petite plongée dans les coulisses du chocolatier belge élu meilleur pâtissier du monde 2020. 06/11/2020
En lecture Suivant monde À l'approche de Pâques, l'inquiétude des artisans chocolatiers se fait sentir L'industrie du chocolat fait partie des nombreux secteurs d’activité impactés par la pandémie de Covid-19. Pour les commerçants qui n'ont pas fermé boutique, l'heure est à la redéfinition de leur métier pour limiter les pertes à l'approche de Pâques. 07/04/2020
En lecture Suivant France Le mur de Berlin version chocolatée Le chocolatier français Patrick Roger réalise un mur de Berlin en chocolat pour fêter les 30 ans de la réunification. 31/10/2019
En lecture Suivant no comment Bienvenue au Salon du chocolat de Beyrouth Jusqu'au 10 novembre, la capitale libanaise offre une parenthèse gourmande à tous les amateurs de cacao. 09/11/2018
En lecture Suivant no comment Des glaces en forme de chien plus vraies que nature Impressionnantes et perturbantes à la fois, ces glaces en forme de chiens d’un café Taïwanais divisent la toile. 19/08/2018